您现在的位置:新澳门葡京官网网>杂志>下载

一种锌金属有机骨架(Zn-MOF)材料的荧光光谱法在食品Fe3+检测中的应用

阅读:
2018-12-25 来源:新澳门葡京官网网
责任编辑:新澳门葡京官网
0

  作者:刘钊,马德运,孙志会

  关键词:锌金属有机骨架(Zn-MOF)材料;荧光光谱法;Fe3+;选择性传感

  内容:以2,5-呋喃二甲酸和六水硝酸锌为原料,N,N-二甲基甲酰胺为溶剂合成一种锌金属有机骨架材料[(Me2NH2)2Zn3(fdc)4]n?DMA(Zn-MOF)。用荧光光谱法对该材料的荧光特性进行研究,发现该材料在波长379?nm和398?nm处有很强的荧光发射峰。考察食品中可能存在的16?种不同金属离子对该材料荧光强度的影响,研究表明,Fe3+能选择性地令该材料产生荧光淬灭现象。此外,考察Fe3+浓度、浸泡时间和2?种混合金属离子(Fe3+-M+/2+/3+)对荧光淬灭敏感度的影响。结果表明,锌金属有机骨架材料对Fe3+具有高度选择性传感功能,可作为荧光探针应用到食品Fe3+的检测中,并可以高效地检测出Fe3+。

相关阅读

  • 来源:新京报  |  2016-05-19
    阅读:386

    中粮1元“贱卖”君顶酒庄或因巨债流拍

    4月15日,北京产权交易中心挂出“中粮旗下中国食品拟1元底价拍卖中粮君顶酒庄55%股权”的消息,引起行业一片哗然。1元拍卖的背后实则附有昂贵的“条件”,中标者需承担君顶酒庄所欠中粮3.92亿元的债务,而其实际对外欠账总额高达5亿多元。

  • 来源:新京报  |  2016-05-19
    阅读:386

    央视记者随机买8份草莓 均检出可致癌农药残留

    京华时报讯(记者常鑫),前天,央视财经频道《是真的吗》节目播出一组有关草莓的报道,称该栏目组记者随机在北京购买的8份草莓均检测出含有百菌清和乙草胺两种农药。

  • 来源:新京报  |  2016-05-19
    阅读:386

    麦当劳奶昔退役 业内分析恐因销量下挫

    曾在麦当劳中国餐厅服役近24年的奶昔昨日正式谢幕。虽然麦当劳中国方面称此举属正常产品调整,不过在业内看来,销量的不断下滑或才是此次奶昔下架的真正原因。

微博

新澳门葡京官网服务号

新澳门葡京官网订阅号

食品书店

新澳门葡京官网

定价:25.00¥
会员价:20.00¥

采编平台

合作伙伴